beignet de courgettes et d'aubergines ...

pas compliqué et surtt une astuce pr faire manger d legumes aux enfants ...

• il vs faut une aubergine une courgette

• couper les en rondelles

• les faires dorer a la poele anti adhésive avec un peu d'huile

• pendant ce tps preparer une pate a frire ( farine 2 oeufs maizena sel poivre lait basilic frais)

• une fois les legumes cuit et la pate faite ..

• il suffit de tremper une rondelle a la fois ds la pate

• et pour la ligne .. moi je ne fais pas frire le beignet jutilise ma poele a crepe et cela sans matiere grasse