Toujours le meme soucis manger équilibré, manger sain et varié .... dur dur ts les jours de varié !!!!

alors ajd c poisson ... eh oui il en faut de tps en tps

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il vs faut pr 3 personnes:

  • 3 filets

  • 2cs de vinaigre balsamique

  • 1cs de sauce soja

  • 1/2 citron

  • 1/2cc de'huile de sesame

  • une poignée de pignon de pin 

  • sel poivre et persi

  • une noisette de beuure 

  1. mariner le poisson une bonne heure

  2. garder le jus de marinade pr la sauce

  3. faire griller quelques pignon   

  4. faire griller le poisson sur une plancha 1 a 2 minutes de chaque coté puis mettre les filets ds du papier alu pour que la cuisson se termine d'elle meme

  5. pendant ce tps faire cuire un riz thai et faire une bonne salade verte composé ...

voila un menu bien equilibré ...

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