Endives au jambon

Unités ProPoints® :    4
Parts: 1
Temps de préparation : 5 min
Temps de cuisson : 20 min
Niveau de difficulté : Moyen

Légère et fondante à souhait, on craque pour l'endive braisée en toutes saisons.

Ingrédients

	2 portion(s) Endive
	1 tranche(s) Jambon blanc
	3 CS Sauce béchamel
	1 CS Gruyère, emmenthal râpé

Instructions

• Mettre 2 endives braisées sur une feuille de cuisson (ou cuites à la vapeur) entourées chacune d'une demi-tranche de jambon. Recouvrir de 3 CS de sauce béchamel (maison ou industrielle) et saupoudrer avec 1 CS de gruyère râpé (15 g).
• Faire gratiner 20 minutes à four chaud.