cuisine 008

un ptit gratin sympa a la courgette et aux aubergines ....

 

il vous faut pr 6 petits gratins:


  • 1 courgette
  • 1 aubergine
  • 3cs de creme fraiche 4%
  • 2 carré frais 0%
  • sel poivre + piment d'espelette
  • + un peu de parmesan

 

ds un premier tps couper vos legumes en rondelle pas trop epaisse

les mettres ds un plat avec un filet d'huile d'olive ,

mettres les gratins au four a 200° pendant 30 min.

pendant ce tps preparer la creme, avec la creme fraiche le carré frais sel poivre + piment

une fois ses 30 minutes passé,badigeoner vos legumes avec cette cremeet au four pr 30 min de plus

 5 min avant la fin ajouter un peu de parmesan sur chaques gratins et laisser gratiner

 

cuisine 007