jeune pousse au bonbon de chevre

      

Vinaigrette :

•  5 cl de vinaigre balsamique
•  5 cl d'huile de sésame (rayon produits chinois)
•  1 cuillère à café de moutarde en grains à l'ancienne
•  1 cuillère à soupe de purée de cacahuete (pierre hervé boutique bio)
•  1 pincée de gingembre en poudre, poivreet un filet d'huile d'olive

les bonbons de chevre:

pour un bonbon : 1cac de chevre frais + une demi feille de brique

les faire cuire au four quelques minutes ( c'est rapide alors faut surveiller)