Quiche aux courgettes sans pate

il vous faut:

• 3 courgettes
• 3 oeufs
• 10cl de crème fraîche a 15%
• 60g de parmesan râpé
• 80g de semoule
• 1cas d'huile d'olive
• 3 tr. de jambon fumé de foret noire
• sel +poivre

• lever les courgette et les couper en dés
• mettre avec un filet d'huile d'olive dans la poêle et laisser rissoler une dizaine de minutes ....
• pendant ce tps préchauffer le four a 180°
• porter 80cl d'eau a ébullition et ajouter la semoule
• dans une jatte mélanger les oeufs le parmesan et la crème
• ajouter cette préparation a la semoule et aux courgettes puis ajouter le jambon fumé sur le dessus
• verser ds le moule et au four pour 30 min ..

Comments

[l'art d'accom...]

je fais presque la même....!!! c'est très bon

bonne continuation.