framboise noisette

un gateau plein de gourmandise !

 

Gâteau noisette framboise ( surgelée) et amande effilée

Il faut:

  • 240g farine

    240g de noisette en poudre

    2 œufs

    50g de beurre pommade

    1 petit verre de liqueur d'huile d'olive

    75g de miel

    1 sachet sucre vanillée

    1 sachet de levure chimique

    Le jus de 3 oranges pressées

    100g d'amande effilée pour la deco

    200g de framboise surgelée

 

astuce : Si vs utilisez des framboises surgelée les sortir au dernier moment .. Les fariner pour quelles ne tombent pas au fond du moule ..

Utiliser un beurre pommade ( mou)

 

Mélanger le sec .. Farine sucre levure noisette .

Ajouter les œufs ainsi que le miel le beurre et l'huile

Ajouter le jus d'oranges pressées

Beurrer votre moule

Préchauffer votre four a 180*

Mettre votre pâte ds un moule ajouter vos framboises ( farinées) ainsi que les amandes .. Et au four pour 25min