28 décembre 2011

Brownies aux truffes au choco (eclat de caramel)

 

noel 2011 100

 

  • 200g de choco noir (a faire fondre au bain marie)
  • 80g de sucre
  • 40g de farine
  • 4 oeufs
  • version light:1 petit pot de compote ou version normale :100g de beurre
  • 1 noisette de beurre pr le moule
  • apres on peut rajouter noisette noix amande a vs de voir c selon vos gout ...

 

 moi cette fois ci cetait des truffes au choco, j'en ai pris 8 que j'ai coupé en petit morceau + 2 cas de noix de coco rapé

 

  1. prechauffer 150° votre four
  2. puis 30 min a 150 ..

Chocolat Mathez - Truffes fantaisie - Eclats de caramel au beurre salé