Barquette thon tresana
Simple , rapide ,bon et tres leger ... que demander de plus !!!!
on peut le servir en apero et/ou le soir pour un repas plus leger
il vous faut :
- 2 petits endives
- 1 boite de thon au naturel
- 1/2 pot de tresna
- sel poivre
- + de la creme de vinaigre balsamique
j'ai effeuillé l'endive feuille par feuille
jai netoyer l'endive et secher a l'aide d'un essuie tout
jai melanger la tresana et le thon egoutté puis assaisonner
il suffit de remplir les barquettes par cette preparation
d'y ajouter un filet de vinaigre balsamique et le tour est joué !
sucré salé d'endives (version familiale)
Voila une jolie tatin .... d'endives
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faire fondre un peu de beurre ds la poele
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jcouper les endives en deux et enlever le tronc(souvent tres amer)
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rajouter un peu de vergeoise et de miel
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mettre le tout dans un plat a gateau et recouvrir de feta (voir petit billy ...)
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puis d'une pate feuilletée
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faire attention c assez rapide ..
Bon appetit .... bon appetit ....
