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La p'tite cantine de Delphine
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Brioche ,pain, muffins ... ts pour le ptit dej
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La p'tite cantine de Delphine
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genoise
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18 décembre 2012
Bonhomme de neige
PETIT BONHOMME TT RIGOLO !!!! préparé spécialement pour le marché de Noel que la classe de ma fille organise dans son école ......
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15 juillet 2012
Gateau anniversaire loulou 31 ans !
Gateau vanille,ganache speculoos et choco noir épicé, au couleur de l'Italie Ferrari Enzo, voila le modèle original ....
13 juillet 2012
Tartelette vanille fraise
Ma recette de génoise ... 3 oeufs 150g de sucre 150g de farine + vanille 12 min a four déjà préchauffé a 180° la génoise doit être doré recette creme vanillé : 125g de mascarpone une gousse de vanille 50cl de creme liquide faire infuser la gousse coupé...
11 juillet 2012
Deco jungle, pour les 1 mois de loulou
Encore un loulou, celui ci c'est mon filleul .. et oui marraine pour la 1ere fois , alors pour ses 1 mois .. essai d'une petite piece montée, sur le theme de la jungle
8 juillet 2012
Gateau tout choco (lait ) déco Hello Kitty en pate a sucre
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16 juin 2012
Entremet mousse poire et glacage choco noir/caramel au beurre salé
Ma recette de génoise ... 3 oeufs 150g de sucre 150g de farine + vanille 12 min a four déjà préchauffé a 180° la génoise doit être a peine doré Recette mousse de poire: mixer 450g de poire avec 1 sachet de sucre vanillé mettre 4 feuilles de gelatine ds...
4 juin 2012
Gateau,mousse speculoos, deco de l'om
Ma recette de génoise ... 3 oeufs 150g de sucre 150g de farine + vanille + amande effilée une fois la génoise mise ds le lèche frites , j'ai rajouté des amandes effilées sur le dessus 12 min a four déjà préchauffé a 180° la génoise doit être a peine doré...
4 juin 2012
Duo choco (pour la fete des meres)
Le petit gâteau que j'ai préparé pour ma maman a l'occasion de la fête des mères ... Pour 6/8 personnes Ma recette de génoise est tjs la même ... 3 oeufs 100g de sucre 100g de farine + vanille + quelques noisettes concassées une fois la génoise étalée...
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La p'tite cantine de Delphine
Toujours derrière mes fourneaux .. Venez découvrir mes petites recettes en toute simplicité ..
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