17 octobre 2012

Madeleine d'halloween (recette ww)

 

a la base c'est des madeleines citron huile d'olive ..

j'y ai ajouté du colorant en gel de couleur orange (pour coller au thème)

une fois cuite et refroidi et grace au stylo gel j'ai dessiner des visages pas tres sympathique ... hahahaha

 

la recette pour 2pp chacune .. eh oui c une recette wet wet !!!! hihihi

  • 2 blancs d'oeuf
  • 60g de farine
  • 30g de sucre
  • 3cs d'huile d'olive
  • le zeste d'un citron
  • 1/2 sachet de levure
  • un peu d'eau

 

  • prechauffer votre four a 180°
  • melanger ds un bol le sec, (farine sucre et levure)
  • puis ajouter l'huile et les blancs d'oeufs et enfin les zestes de citron
  • rajouter un peu d'eau si trop epais
  • a la fin ajouter votre colorant
  • une fois placé ds les moules a madeleine
  • au four pour 15 min

 

Posté par chichinou à 11:01 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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24 août 2012

Madeleine ricotta ,citron et huile d'olive

 

Ses jolies petites madeleines ont était preparé par des mains d'enfants ... 3 ans , 7 ans et 8 ans ... une vraie reussite !!!

 

  • 120g de beurre
  • 100g de ricotta fraiche
  • 1 citron ( le jus + qq zestes)
  • 200g de farine
  • 1/2 sachet de levure chimique
  • 3 oeufs entier
  • 150g de sucre
  • 3cs de lait

 

mélanger le tt

mettre 20 min  au frais

prechauffer votre four a 220°

puis enfourner 10 min a 200° .. laisser refroidir ... reste plus qu'a deguster !!!