15 juin 2012

Cookies au malteesers

 

Ingrédients (pour 26 piece env.) :


- 120 g de flocons d'avoine
- 240 g de farine
- 2 oeufs
- 1 sachet de levure
- 1 sachet de sucre vanillé
- 120 g de malteesers
- 75 g de beurre

 

Préchauffer le four à 180°C.

Mélanger flocons, farine et sucre , puis malaxer à la main avec oeufs, levure, et beuure, ajouter ensuite les malteesers legerement concassés.

Mettre de petites boules de pâte légèrement applaties sur une plaque à pâtisserie recouverte d'une feuille de cuisson, bien espacées.

Enfourner 10 mn environ, pas plus, ça continue de cuire après être sorti du four.


Posté par chichinou à 22:35 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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