28 décembre 2011

Mini chausson et mini croissant

noel 2011 102

pour les mini chaussons :

 

il vous faut:

 

  • une pâte feuilletée
  • de la compote de pommes
  • de la confiture de goyave
  • et quelques noisettes concassées caramélisées pour le décor

 

il suffit de couper des cercles d'env 8cm de diametre

garnir ses cercles d'une cuillère a thé de confiture et d'une cuillère a café de compote

les refermer sur eux même et pincer a l'aide d'une cuillère ou fourchette

 

vs pouvez si vous le souhaiter les badigeonner d’œuf .. perso je ne l'ai pas fais ...

 

pour les minis croissants

 

il vous faut :

 

  • une pâte feuilleté
  • de la nutella
  • de la noix de coco râpé 
  • alors pour faire des croissant ..
  • c ts simple c des triangles, soit vs le faites a l'aide de la plaque tup soit vs le faites simplement en decoupant des triangles ds votre pate
  • j'en ai fais deux sortes .. le premier ts nutella et le second nutella noix de coco rapé
  • a vs de les garnir

 

  • concernant la cuisson faut compter une quinzaine de minutes a 180)