Le sablé breton : 150g de beurre pommade 150g de sucre 200g de farine 1 sachet de levure chimique 4 jaunes d’oeufs 1 pincée de sel Sablez le beurre avec le sucre, la farine, la levure et le sel. Ajoutez les jaunes. Etalez entre 2 feuilles de papier sulfurisé...