noel - La p'tite cantine de Delphine

noel

22 décembre 2013

Buche de noel .. toblerone (noir) et caramel

Ingrédients pour 4/6personnes: Pour le biscuit : 4 œufs 75 g sucre semoule 75 g farine tamisée Pour la chantilly à la pâte à tartiner : 150 g de crème montée 125 g de pâte à tartiner au caramel 30g de toblerone noir Pour la décoration : Du sucre glace...

Posté par chichinou à 14:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: noel, buche rapide pate a tartiner au caramel et choco, genoise rapide, toblerone noir

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7 décembre 2012

Sablés de noel a la crème de marron (à la vanille)

Encore une nouvelle sorte de sablés ...je suis tombée par hasard sur de la crème de marron à la vanille , du coup j'avais envie de faire quelques choses avec ... donc voila le defis est lancé il vous faut: 200g de farine 50g de poudre d'amande 1 oeuf...

Posté par chichinou à 17:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: noel, creme de marron a la vanille, sablés

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2 janvier 2011

Pandoro ...

Une recette italienne que l'on prepare au moment des fetes de fin d'annee .. le Pandoro est un gateau a mi chemin entre la brioche et le marbré .. ca forme peut traditionnelle du coup , c'est du a ma map ... INGREDIENTS pour 6 personnes : - 150 g de fécule...

Posté par chichinou à 15:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: map, noel, pandoro, recette italienne

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2 janvier 2011

Shortbread

ingredient pr env 50 pieces: 300g de farine 1 pincée de sel 180g de sucre roux 225g de beurre froid chocolat de couverture au choix (moi lait et blanc) un peu d'huile de tournesol ds un recipient amalgamer la farine le sel me sucre et le beurre former...

Posté par chichinou à 15:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat blanc, biscuit de noel anglais, chocolat au lait, noel, shortbread

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17 novembre 2010

Mes jolis petits spritzzzzzz

il vs faut : 500g de farine 3 oeufs 150g de noix de coco 1 sachet de levure 250g de beurre a temperature ambiante 250g de sucre en poudre il faut faire votre pate la veille .. il lui faut 24h de repos ... avec un nappage choco /coco des p'tits bonhommes...

Posté par chichinou à 16:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: choco noir en poudre, noel, nature et coca, spritz

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17 novembre 2010

Mes p'tits congolais ...

il vs faut: 500g de noix de coco 165g de sucre 165g de beurre 5 blancs d'oeufs 1/2 paquet de levure et hop 10/12 min au four a 200° j'en ai trempé quelques uns ds le chocolat noir et ds la noix de coco ...

Posté par chichinou à 16:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat fondu, noel, congolais

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12 novembre 2010

P'tits bredele ...

Bredele alsacien ou damier il vs faut ... pour env 50 pieces : 250g de farine 1cc de levure 50g de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé 150g de beurre mou ( a temp ambiante) 40g de cacao amer type van houtten 1 pincee de sel Si la pate est trop sabloneuse,...

Posté par chichinou à 14:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: choco noir en poudre, sablé, biscuit de noel, vanille, noel, bredele, bredele alsacien, damier

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12 novembre 2010

Rocher choco coco rhum

c une recette inventée par ma belle mere et la marraine de mon mari .. j'ai voulu tester .. meme si au depart j'etais septique .. resultat etonnant et tres tres bon .... la recette se fais en 2 tps la pate puis un glacage assez liquide ... alors il vs...

Posté par chichinou à 11:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: choco noir en poudre, coco, biscuit de noel, noel, rocher

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11 novembre 2010

Petits sablés de noel

Des petits sablés à réaliser en famille (les enfants se chargeant de la partie découpe avec les emporte-pièces de Noël) et à déguster pendant les jours qui précèdent Noël, pour patienter... ts simple tres rapide mais super bon !!!! Ingrédients : 250 g...

Posté par chichinou à 18:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sablé, biscuit de noel, noel

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