Voila je voulais absolument tester pour des futurs cupcakes (que je ferai semaine pro) .. c vraiment excellent , j'ai allégé la recette et c'est tres bon ainsi ... Lemon Curd Il est préférable d’utiliser des citrons non traités. 1 dl de jus de citron...

Medaillon de saumon, grillé, sauce aux amandes concassées riz et poireaux vinaigrette pour le saumon je l'ai juste grillé a la poele avec sel et poivre pour la sauce ; il vous faut pour 2 pers (1pp/pers) a vs d'augmenter les proportions 40g de creme fraiche...

bon ben niveau calories on va dire moitié moitié jai essayé de l'alléger au max ..... mais bon .... sinon super super bon !!!! J'en est fais DEUX ... et les DEUX etaient excellent ... pas tres compliqué a faire .. il vs faut juste bcp de tps devant vous...