25 mai 2010
sucré salé d'endives (version familiale)
Voila une jolie tatin .... d'endives faire fondre un peu de beurre ds la poele jcouper les endives en deux et enlever le tronc(souvent tres amer) rajouter un peu de vergeoise et de miel mettre le tout dans un plat a gateau et recouvrir de feta (voir petit...