Ma recette de génoise ... 3 oeufs 150g de sucre 150g de farine + vanille 12 min a four déjà préchauffé a 180° la génoise doit être doré recette de la ganache choco noir: 250ml de creme liquide 150g de choco noir faire bouillir la creme ds une petite casserole...

Ma recette de génoise ... 3 oeufs 150g de sucre 150g de farine + vanille 12 min a four déjà préchauffé a 180° la génoise doit être doré recette creme vanillé : 125g de mascarpone une gousse de vanille 50cl de creme liquide faire infuser la gousse coupé...