Le speculoos .. miam !! moi perso j'adoore ... alors voila un essai plus que concluant !!!! 1ere couche genoise 2eme couche creme de speculoos 3eme couche genoise 4eme couche gelée de fraise 5eme couche creme de speculoos +deco Pour la creme de speculoos...

Ma recette de génoise ... 3 oeufs 150g de sucre 150g de farine + vanille + amande effilée une fois la génoise mise ds le lèche frites , j'ai rajouté des amandes effilées sur le dessus 12 min a four déjà préchauffé a 180° la génoise doit être a peine doré...