La p'tite cantine de Delphine

15 novembre 2013

Cake pops express

cakes pops ou cakes balls ... recette plus que régréssive ! mais on aime !!! Cake balls express Il vs faut : Des biscuits secs ( 250g) De la nuttela (2 grosses cas ) Du creamcheese (1cas bombée ) Mixer vos biscuits l(es réduire en miette) Mélanger la...

Posté par chichinou à 20:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

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30 avril 2013

Entremet spéculoos /choco/fraise facon cheesecake et oeufs en choco garnis a la mousse de choco noir

Une recette complètement inventé mais alors qu'est ce que ça a pu plaire .. a refaire et très vite !!!! Alors , il vous faut en premier lieu préparer une mousse au choco (la veille) 220 cl de crème liquide entière 200 g de chocolat noir patissier Faites...

Posté par chichinou à 15:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fraise fraiche, entremet facon cheesecake (sans cuisson), mousse au choco hyper rapide et sans oeufs

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1 avril 2013

Entremet citron (jaune ) 2eme version

recette de la pate sablée : 250g de farine 100g de sucre 4cs d'huile d'olive 1 oeuf entier ou 3 jaunes 2gr de levure + zeste de citron d'un citron REPOS !!! .... 2h au frais , 20 min au four a 180° recette de la mousse au citron/ricotta : 4 oeufs entier...

Posté par chichinou à 11:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: entremet au citron hyper frais et raffraichissant

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17 mars 2013

Cheesecake sans cuisson a la gelée fraise menthe

Vive les fraises !!!! A preparer la veille .. Un dessert préparé très vite et mangé tt aussi vite .... pour ce cheese cake , il vous faut : 250g de biscuit émietté ,type petit beurre 2cas de compote de pomme 500g de fromage blanc a 0% + 2cas de mascarpone...

Posté par chichinou à 09:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cheese cake sans cuisson pas tres calorique a la gelée menthe fr

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12 mars 2013

Cake balls

Voila les cakes balls fait par mes enfants ,ce week end ....rien de bien compliqué et surtt ils adorent mettre la main à la pate et s'amusent comme des petits fous ! Pour l'interieur de mes cakes balls , j'ai recyclé mon kouglof (recette precedente) il...

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Tags: cake pops, cake balls

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24 janvier 2013

Trianon ou royal

Pour mes 30 ans , j'avais vraiment envie d'une douceur ,d'un plaisir chocolaté .... Pas tres compliqué a faire ,juste avoir du tps devant sois ....

Posté par chichinou à 09:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

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1 janvier 2013

Cheesecake à la poire sans cuisson

Dans la série cheesecake , v'la un petit nouveau ... à la poire , et sans cuisson ! franchement excellent et hyper frais ! Pour celui ci , j'ai repris mon moule rectangulaire de chez Cook & Style ... il faut : 250g de biscuit sec 500g de mascarpone 250g...

Posté par chichinou à 23:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mascarpone, ricotta, choco au lait, cheesecake poire

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29 décembre 2012

Cheesecake pomme speculoos

Encore un p'tit cheesecake ..... cette fois ci a base de pomme de biscuits speculoos émiétés et surtt pas de creme cheese mais de la creme fraiche .. eh oui vous z'avez bien lu de la creme fraiche !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! quand on a plus d cremeamcheese...

Posté par chichinou à 21:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cheesecake, creme fraiche, pomme speculoos

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2 décembre 2012

Cheesecake au deux saveurs (cacao, marsala) 2 eme version

Un cheese cake que j'ai deja réalisé .. j'ai utilisé les memes ingredients , juste augmenté les quantités ... il faut: 250g de biscuit emiettés 600g de ricotta 600g de fromage blanc a 0% un peu de marsala (liqueur italienne)1cs de farine 2 oeufset un...

Posté par chichinou à 20:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cheese cake, ricotta, marsala, cacao, fb0%, 2eme version

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12 novembre 2012

Cheesecake au deux saveurs (marsala et cacao)

il faut: 250g de biscuit emiettés 250g de ricotta 250g de fromage blanc a 0% un peu de marsala (liqueur italienne)1cs de farine 2 oeufset un peu de sucre 400ml de creme liquide 4cs de cacao sucré ou non sucré au choix+ deco (grains de café moka + fleur)...

Posté par chichinou à 20:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chantilly, cheese cake, ricotta, fromage blanc 0%, marsala, un peu de marsala

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