Ingrédients 2 escalopes de poulet 1 échalote 1 poire 1 cuillère à soupe de curry 1 cuillère à soupe de poivre 1 cuillère à soupe de fond de volaille dégraissé 1 cuillère à café d'huile d'olive 1 cuillère à soupe de crème fraîche allégée Sel Préparation...