Muffins a la mode "Kréyol" hihihi !!!
alors pour une douzaine de muffins :
- 150g de farine
- 150g de noix de coco
- 70g de vergeoise ou cassonade
- 1 sahet de sucre vanillé
- 1 sachet de levure chimique
- 1 oeuf
- un peu de lait ou d'eau si trop epais
- un peu de rhum
- quelques pepites de choco pour le coeur
- on melange le tt
- on prechauffe ke four a 180°
- on enfourne pour 20 min
- on deguste ... et on adore lol