23 février 2011
samossa endive/pomme et thon
alors voila un somaossa tres original et vraiment sympa
alors il vs faut:
- 1 feuille de brick pour 4 samossas moi jai pris 4 feuilles pr 16 samossas
- 3 endives
- 2 petites pommes
- 1cuillere thé de miel
- 1 boite de thon
- 1 oeuf entier
- 1cc d'huile
- moi j'ai fais blanchir l'endive,pour enlever le max d'amertume puis enlever les coeurs aussi
- j'ai fais revenir l'endive ds l'huile ainsi que la pomme
- apres j'ai melanger le tous avec l'oeuf et le thon et fais des petits triangles ..
- et hop au four ...
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