gratin brocolis /saumon

J'etais en total manque d'inspiration mais j'avais envie de manger du saumon ... alors ss parti sur ca ....

ds le frigo il me reste 4 petites pomme de terres deja cuite .. hop se sera dc la premiere couche

la deuxieme des brocolis( juste décongelé)

la troixieme des tomates(coupé en rondelle)

un oignons haché menu avec une gousse d'ail, sel et poivre

je fais precuire mon saumon a la poele et je l'ajoute sur le dessus ...(300g soit 18pp)

apres il me faut une tite sauce un liant .. bechamel pff non je decide d'en preparer une vite fais ..

un pot de 100g de fromage blanc , un peu de citron, 30g de petit billy (chevre frais), une cuillere a soupe de parmesan rapé basilic frais .. et hop ca y est une bonne tite sauce que je verse sur le gratin ..

puis la derniere couche un peu de gruyere rapé !!!!!  voila un bon ptit gratin

recette pr 4part soit 7pp la part ..

bon ap