Mikado maison

 Atelier mikados avec les enfants

Pour faire une trentaines de jolis mikados, il vous faudra :

• 100 g de farine
• 25 g de beurre demi-sel tempéré
• 10 g de sucre
• 2 sachet de sucre vanillé de Madagascar vahiné
• Les graines d'une gousse de vanille Vahiné
• un peu d''eau
• 250 g de chocolat pâtissier ou pistoles coloré

Et au choix :

• Des éclats de pistaches torréfiés
• Des vermicelles en chocolat
• Des vermicelles arc-en-ciel etc ....

• Mélangez tous les ingrédients, roulez des bâtonnets fins.
• Déposez-les sur une plaque recouverte de papier sulfurisé et faites-les cuire à 180° (th.6) pendant 8 minutes jusqu'à ce qu'ils soient à peine dorés.
• Faites fondre du chocolat au bain marie et nappez-en les bâtonnets avec un pinceau.
• Déposez-les sur une plaque recouverte de papier sulfurisé et parsemez dessus les éléments choisis.

Laissez sécher et dégustez !!!!!!