Pour le caramel au beurre salé, il vs faut 100g de sucre 80g de creme liquide(3%pr moi) 30g de beurre salé Rien de tres compliqué .. faire son caramel doucement cuillere par cuillere, a sec c le mieux , je ne rajoute jamais d'eau ...une fois le caramel...

Cupcake vanille 160g de farine + 40g d'amande en poudre 100g de sucre 15 cl d'huile ou 70g de beurre 2 oeufs entiers 1 sachet de levure 6 cas de lait vanille en extrait arome gousse ... 1- Préchauffez votre four à 180°C. 2- Dans un saladier, fouettez...

recette Lemon Curd Il est préférable d'utiliser des citrons non traités. 1 dl de jus de citron (à peu près 2 citrons) Le zeste de 2 citrons 70 g de sucre 2 œufs 4cs de creme Lavez les citrons. Prélevez le zeste des 2 citrons avec un zesteur. Si vous n'avez...