La p'tite cantine de Delphine

17 mars 2013

EN APERO OU ALORS POUR LE GOUTER DES ENFANTS

EN APERO OU ALORS POUR LE GOUTER DES ENFANTS ..... La pate feuilletée c'est tellement facile a garnir , .. ts lemonde a vu sur facebook et autres ses recettes proposé par Tupper .... la premiere version , pour le gouter des enfants .. cassonade et cannelle...

Posté par chichinou à 09:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pate feuilletée a garnir, recette tup

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13 mars 2013

Tarte choco epice

Ingrédient pour la pâte sablée au miel : 200g de farine 75g de miel ( a la mandarine pour moi ,venant ts droit de sicile !) 50g de poudre d'amande 100g de beurre pommade 1 sachet de sucre vanillé 1 oeuf entier Ingrédient pour la ganache choco épicé :...

Posté par chichinou à 19:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte choco epice (gingembre cannelle piment) et sa pate sablée

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18 février 2013

Tarte au fromage toute legère

Une bonne tarte au fromage toute legere toute mousseuse et hyper fondante en bouche il faut : une pate brisée (du commerce) 1kg de fromage blanc a 0% 3 cs de maizena edulcorant liquide (dose pour 100ml) 1 sachet sucre vanillé du citron liquide 3 oeufs...

Posté par chichinou à 20:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte au fromage blanc 0% toute legere fondante et mousseuse

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18 septembre 2012

Pumpkin pie (tarte au potiron)

Pour 8 à 10 personnes : 1 pate sablée ou à défaut, une pâte brisée 900 g de potiron en purée lisse 420 g de lait concentré sucré (je n'en avais pas dc chez moi c'etait 200g de ricotta) 2 oeufs 1 bonne cc de cannelle moulue 1/2 cc de gingembre en poudre...

Posté par chichinou à 19:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: salé sucrée, tarte potiron, tarte us

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18 septembre 2012

Tarte aux pommes

Un dessert des plus traditionnel , une bonne tarte aux pommes ...... Pour 6 personnes : Pour la pâte sablée : 1 oeuf 200 g de farine 60 g de sucre en poudre 100 g de beurre 1 pincée de sel Pour la garniture : 3 belles pommes 2 oeufs 50 g de sucre en poudre...

Posté par chichinou à 19:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte au pomme

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5 septembre 2012

Gateau au quetsches

Je me suis inspirée du far breton ... Ingrédients (pour 6 personnes) : - 250 g de farine fine- 150 g de sucre- 1 sachet de sucre vanillé- 2 oeufs- 1 litre de lait- des quetsches- 1 petit verre de rhum Préparation : Mélanger la farine, le sucre et lesoeufs...

Posté par chichinou à 17:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: rapide, gateau quetsches

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30 août 2012

Gateau aux quetsches (2eme version)

Voila un gateau totalement improvisé et totalement inventé ... je me suis inspirée du far breton au pruneau ... alors il vous faut : 100g de fb a 0% 1/2 pot d'huile 2 oeufs 1 pot de sucre 3 pots de farine 1 sachet de levure de l'extrait de vanille Et...

Posté par chichinou à 10:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gateau, quetsches

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24 août 2012

Tarte tomate ricotta

UNE FOIS CUITE ............... un vrai Régalllllllllllll ... Alors il vous faut : une pate préetalée de pate feuilletée d commerce qq tomate fraiche (6 de taille moyenne) un peu de ricotta (80g) 3cs de fromage blanc a 0% un filet d'huile d'olive et qq...

Posté par chichinou à 14:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ricotta, italie, tarte slée, tomate basilic

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24 août 2012

Tarte aux quetsches

recette de la tarte sablée sucrée : 250g de farine 100g de sucre 120g de beurre 1 oeuf entier 1/2 sachet de levure chimique + extrait de vanille + 1kg de quetsche Pour une pâte plus facile à étaler Utiliser une matière grasse très froide afin qu'elle...

Posté par chichinou à 13:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte sucrée, quetsches, nappage sucré

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13 juillet 2012

Tartelette choco fraise

Ma recette de génoise ... 3 oeufs 150g de sucre 150g de farine + vanille 12 min a four déjà préchauffé a 180° la génoise doit être doré recette de la ganache choco noir: 250ml de creme liquide 150g de choco noir faire bouillir la creme ds une petite casserole...

Posté par chichinou à 00:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: choco noir en poudre, fraise, pate a genoise, tartelette

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