Ingrédients

Instructions

• Préchauffer le four à 180° (th. 5). Dans une poêle faire revenir l’oignon avec une cuillérée à café d’huile d’olive pendant 3 minutes. Ajouter le riz et l’ail et faire cuire en remuant cinq minutes. Huiler un plat à four avec l’huile restante et répartir le riz. Dans la poêle, faire revenir le steak haché trois minutes. Ajouter les tomates concassées et la cuillérée à soupe de concentré de tomate.

• Dans une casserole, diluer le bouillon avec un verre d’eau et porter à ébullition. Laver et couper les courgettes en fines rondelles et les cuire deux minutes dans le bouillon. Les réserver. Étaler sur le riz une couche du mélange de viande, une couche de courgette puis à nouveau une couche de viande. Répartir le bouillon. Terminer par le gruyère et le parmesan râpé. Parsemer d’herbes de provence. Mettre à cuire 40 minutes au four.

C'EST JUSTE TROP TROP BON !!!!

2 pp par cannelloni pour 18 cannelonis

Ingredients:

2 oignons
1 cc a d'huile
1 boite de tomate concassées
9 feuilles de lasagnes
250gr d'escalope de poulet
origan,Ail,basilic
1 boule de mozarella light

2 oeufs
18 tranches de bacon
30gr de parmesan
sel,poivre


Preparation:

Préchauffer le four à 200 ° (th. 6/7).
Faire revenir les oignons émincés dans une cuillerée à café d’huile puis ajouter les tomates
concassées l’ail et le basilic. Laisser compoter doucement au moins 20 minutes.

Dans une grande casserole d’eau salée, faire cuire les lasagnes pendant cinq minutes (en plusieurs fois), puis les déposer sur un torchon propre et les couper en deux (pour obtenir deux carrés), après les avoir laissées refroidir un peu.

Dans une poêle avec faire dorer le poulet, saler, poivrer, saupoudrer d’origan et laisser revenir environ 15 minutes.
Hacher la mozzarella (dasn un robot pour ma part) avec le poulet puis mélanger.

Ajouter les œufs et mélanger. Déposer une rondelle de bacon sur chaque carré de lasagne, recouvrir d’une petite quantité de farce et rouler chaque cannelloni.

Verser la moitié de la sauce dans un plat, disposer les cannellonis, puis verser le reste de la sauce. Saupoudrer de parmesan râpé et d’origan et passer au four 25 minutes.

Franchement c delicieux ....

pour 6part ...7pp la part ...

ingredients:

Préchauffer le four à 200°C.

Melanger le riz, le thon egouté, le jus, les echalotes finement coupées, la courgette et les tomates coupées en petit dès.

Verser le tout dans un plat antiadhesif ou en silicone voir en verre .(moi perso en silicone

Melanger ensuite la ricotta, le lait écrémé et l'oeuf.

Verser cette préparation sur le riz.

Enfourner pour 35-40 minutes.

Servir chaud.

un vrai regal !!!!

pour 10 part soit 5pp/part

• 100g de choco noir
• 1 oeuf
• 90g de sucre en poudre
• 1 yaourt nature 0%
• 100g de farine
• 1 sachet de levure

1. prechauffer votre four a 180°
2. et hop au four pour 35 minutes

Gâteau au fromage blanc et aux fruits Pour 6 parts soit 2pp/part

• mélanger 400g de fromage blanc 0%, 2 oeufs, 2CS de farine,un paquet de levure chimique et 1cs d'édulcorant puis un sachet de sucre vanillé verser le tout dans une moulepréalablement border de papier sulfurisé (pour eviter de le beurrer) et mettre des morceaux de fruits par-dessus (pour moi des pommes) faire cuire au four préchauffé 210° environ 45 min. .

• Puis a la sortie saupoudrer d'un peu de sucre glace et de cannelle ...

un pur délice ...

Pour 8 part .. 5 pp /part

• 120g de choco au choix (moi choco blanc)
• 4cc de beurre allégé
• 20g de noisette en poudre
• levure en sachet
• 60g de farine
• 2 oeufs

1. prechauffer votre four a 180°
2. et hop 20 minutes au four ...

pour 23 pancakes soit 1pp le pancakes

• 125g de farine
• 1cc de levure chimique
• 25g de sucre semoule
• 1 pincee de sel
• 2 oeufs battus
• 75 ml de lait ecrémé
• 100g de framboises
• un peu de citron
• 3cc d'huile

1. faire cuire chaque face 2/3 minutes ...
2. apres a vous de faire de plus grands pancakes moi jai fais des minis ...

pour 8 pers, 5pp le muffins ...

• 2 banane
• 1cs de miel
• 100g de margarine allégée
• 150g de sucre roux
• 2 oeufs
• 175g de farine
• 1/2 cc de noix de muscade
• 1cc de levure chimique
• 1cc de bicarbonate

1. prechauffer le four a 180°
2. ecrasez les bananes a la fourchette et melanger avec le miel
3. battre la margarine avec le sucre, ensuite on ajoute les oeufs
4. incorporez le sec soit la farine ,la noix de muscade et la levure etc ...
5. 30 min au four laissez refroidir sur une grille

pour 3 pp par ramequin

ingredient pour 4 personnes

• 100g de banane
• 100g de framboise
• 400ml de lait
• 4 jaunes d'oeufs
• 1 sachet canderel a la vanille
• 2cc de sucre semoule

1. prechauffer votre four a 50° et mettre un peu d'eau ds votre leche frites
2. pendant ce tps mettre a chauffer votre lait 5 min
3. battre vos jaunes d'oeuf avec le canderel
4. ajouter le jaune au lait
5. couper vos fruits les repartir ds vos ramequin et ajouter le lait
6. au four entre 45 et 50MIN
7. au moment de servir ajouter le sucre sur le dessus et au grill 5 min ..

Pour un ts petit pp ....

1pp / meringue pour 8 personnes soit 8 meringues

• 2 blanc d'oeuf
• 2cc de jus de citron
• 50g de sucre semoule
• 50g de sucre glace

1. prechauffer le four a 120°
2. couvrez une plaque de cuisson d'un papier sulfurisé
3. cassez les blanc d'oeufs
4. les battres
5. ajouter le jus de citron( jusqu'a ce que des pics se forment)
6. ajouter le sucre smoule cuillere par cuillere
7. puis le sucre glace ..
8. faire 8 tas , cuire entre 50min et 1h

Moi j'ai doublé les doses .. apres mes cremes bulées il me restait 4 blanc d'oeufs du coup j'ai fais 16 meringues ...