750 grammes
Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
Publicité
La p'tite cantine de Delphine
13 décembre 2012

Page perso sur Facebook ..Défis Culinaires

 

 

 

Venez nous rejoindre sur facebook ...sur notre page perso ... et surtt patcipez aux défis proposés ..

 

http://www.facebook.com/DefisCulinaire

 

Le thème de cette semaine .. les biscuits de noel

 

Publicité
Publicité
27 mai 2010

Brioche nature ...

 

Brioche spéciale MAP

Ingrédients à mettre dans la MAP dans l'ordre suivant :


2 oeufs
150 g de beurre
60 ml de lait
1 cc de sel
3 cs de sucre
365 g de farine
1 sachet de levure de boulanger

 

POUR LE PROGRAMME .. SUIVRE LES INDICATIONS DE VOTRE MACHINE ...

 

 

.week_end_de_mai_

5 avril 2011

Smoothie banane/ fraises 2pp

 

smoothie fraises bananes

pour deux smoothies, il vs faut:

  • 8 fraises de taille moyenne
  • 1 banane
  • 100g de fromage blanc a 0%
  • un peu d'eau
  • un stick canderel a la vanille
  • 2cs de creme chantilly bridelice

mettre un ptit psittt de chantilly sur le dessus juste avant de deguster !!!

28 décembre 2011

Le bon'homme de neige !!

noel_2011_035

 

un simple marbré aux pepites de choco et pour le glacage , une merringue moelleuse (blanc doeuf et sucre glace)

18 décembre 2012

Bonhomme de neige

 

 

PETIT BONHOMME TT RIGOLO !!!!

préparé spécialement pour le marché de Noel que la classe de ma fille organise dans son école ......

 

 

 

Publicité
Publicité
27 septembre 2010

Verrine fraise tagada ...

 

 

recette tres simple, rapide et surtout régressive .. encore une dans la serie !!!

vive les bonbons !!!!

1273230944326

 

prendre un paquet de bonbon tagada  les faire fondre a feu doux

ajouter une petite bouteille de creme liquide (soit 25cl).. 

verser la preparation dans de petites verrines

 au frigo pr 4h mini ...

 

http://madame.lefigaro.fr/sites/default/files/imagecache/accroche_carre/2011/12/351398906.jpg


8 novembre 2010

milles feuilles de legumes ....

tres simple tres rapide super comme entrée ou alors pr un repas du soir assez leger ...

nov_2010_009

nov_2010_008

nov_2010_010

 

des tomates, de la mozza , des aubergines, des courgettes  .. le tout en tranche d'env 0.5 cm ....

quelques minutes au four et le tour est joué !!!!

17 novembre 2010

Mes p'tits congolais ...

 

nov_2010_051

il vs faut:

 

  • 500g de noix de coco
  • 165g de sucre
  • 165g de beurre
  • 5 blancs d'oeufs
  • 1/2 paquet de levure

 

et hop 10/12 min au four a 200°

j'en ai trempé quelques uns ds le chocolat noir et ds la noix de coco ...

8 juillet 2012

Gateau tout choco (lait ) déco Hello Kitty en pate a sucre

iphone del avant vacances 248 

iphone del avant vacances 251

 

 

18 novembre 2012

Dattes au pralin enrobé de choco

 

 

Couper vos dattes en deux ds le sens de la longueur sans les detacher l'une de l'autre

enlever le noyaux

farcir de pralin

faire fondre votre choco patissier

et enrober vos dattes de chocolat noir fondu

4 février 2011

Mes confitures light ..

 

janvier_2011___anni_delphine_002

  • pour 1.8 kg   de fruits ( moi melange fruits rouge surgelé)

  • 500g de sucre

  • 2c a thé d'agar agar

28 décembre 2011

Cake aux cramberries

 

noel 2011 099

 

Cuisson : 30 a 40 min selon votre four à 180°


250 g de farine
1 sachet de levure
50 g de sucre
1 sachet de sucre vanillée

2 oeufs
20 cl de lait
50 g de beurre fondu

250g de cramberries

 

une fois le melange fait, au four pour mini 30 min ...

reste plus qu'a deguster tiede ou froid ...

 

 

 

 

30 août 2012

Gateau aux quetsches (2eme version)

 

 Voila un gateau totalement improvisé et totalement inventé ... je me suis inspirée du far breton au pruneau ...

 

alors il vous faut :

 

  •   100g de fb a 0%
  • 1/2 pot d'huile
  • 2 oeufs
  • 1 pot de sucre
  • 3 pots de farine
  • 1 sachet de levure
  • de l'extrait de vanille

 

Et quelques quetsches ....

40 min au four a 180°

11 juin 2010

Pizza minute (BRUSCHETTA)

SUPER SUPER RAPIDE

week_end_de_mai_

 

  • 1 tranche de pain

  • pulpe de tomate

  • jambon

  • mozza

  • olive

    Afficher les informations sur l'image

     

  1. au four 10 minutes à 180/200°

  2. accompagné d'une bonne salade verte ....

     

    Bon ap',

 

 

24 novembre 2010

Gateau a la liqueur de Kelhua

 

100_7469100_7470

100_7468

100_7475

il vous faut :

  • 250g de farine
  • 3cs de fromage blanc 0%
  • 50g de beurre fondu
  • 1 sachet de levure
  • 70g de sucre
  • extrait de vanille et butter vanile
  • 2 oeufs
  • 1 cs de cacao van houtten
  • 1cs de ricoré
  • 12 bouchon de kelhua (liqueur café)

 

on prechauffe le four ,on melange le tt et hop au four pr 55 min a 180°

16 août 2012

Gateau Barbapapa et ses cupcakes ( anniversaire 3 ans de mon loulou)

 

 

 

 

 

24 février 2012

gratin legume et saumon

 

faire le montage et hop au four ... bon ap '

cuisine 002

 

un gratin plein de saveur pour 7 pp la part (4part)

 

il vs faut:

 

  • 2 carottes
  • des brocolis
  • un oignon
  • 250g de pommes de terre
  • 3 filets de saumon (120g chacun)
  • 4cs de creme fraiche a 15%
  • 4cs de parmesan rapé

 

 

5 février 2011

Cake au chocolat noir

fev_

pour 10 part soit 5pp/part

 

  • 100g de choco noir
  • 1 oeuf
  • 90g de sucre en poudre
  • 1 yaourt nature 0%
  • 100g de farine
  • 1 sachet de levure

 

  1. prechauffer votre four a 180°
  2. et hop au four pour 35 minutes
9 avril 2012

Sucette choco

paq2

Jai acheté sur un site de deco de gateaux, des moules a sucettes avec transfert,

donc il m'a juste fallu faire fondre du choco, mettre ce choco fondu ds les petits moules

y inserer les petits batonnets en bois et les mettre au moins 1h au frigo .

 

pour demouler y aller delicatement .

24 août 2012

Sablés (en forme d'elephant)

 

 

recette de la tarte sablée sucrée :

 

  • 250g de farine
  • 100g de sucre
  • 120g de beurre
  • 1 oeuf entier
  • 1/2 sachet de levure chimique
  • + extrait de vanille
26 novembre 2012

Spritz au pralin

 

 

 

 

il vs faut :

  • 500g de farine
  • 3 oeufs
  • 150g de pralin ( maison)
  • 1 sachet de levure
  • 250g de beurre a temperature ambiante
  • 250g de sucre en poudre

 

il faut faire votre pate la veille .. il lui faut 24h de repos ...

recette du pralin maison

http://chichinou.canalblog.com/archives/2012/11/14/25578813.html

 

8 novembre 2010

samossa coco rouge riz hachis

c super en apéro ou en entrée .... fait au four (moins gras) lol

nov_2010_003

22 mars 2011

poisson a la provencale

pour 1 personne:

courant_mois_de_mars_005

1 cabillaud 100g 4pp

tomate poivron aubergine courgette + 1cc d'huile (1pp)

ail + oignon

sel + poivre

coulis tomate 1pp

le riz et a comptabiliser

12 septembre 2010

Pasta a la napolitaine ...

Afficher les informations sur l'image

recettes :

  • des pates ... moi j'ai choisi des pennes
  • des anchoix a peu pres 3/4 filet sous huiles
  • une boite de tomates pelées
  • quelques tomate sechée
  • quelques olives
  • une boite de thon a la tomates

reste plus qu'a parsemer le tt de parmesan ou pecorino et deguster le tt

21 octobre 2010

petit soufflé ts leger ...

alors il vs faut :

  • 80g de maizena
  • 3 oeuf
  • 60g de fromage blanc
  • 40cl de lait
  • 1/2 sachet de levure chimique
  • 50g de pecorino
  • 3 tomate seché
  • sel et poivre
  • une fois le melange effectué
  1. prechauffer votre four a 210
  2. mettre ds des moules a muffins pendant 20 min a 210° PUIS 5 MINUTES A 180°

cuisine___oct_013

Publicité
Publicité
<< < 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 > >>
La p'tite cantine de Delphine
Publicité
Archives
Newsletter
112 abonnés
Publicité